Die Suppenschildkröte (Chelonia mydas) ist ein Vertreter der Meeresschildkröten und stellt eine der bekanntesten Arten dieser Gruppe dar. Die ehemals als Unterart der ...
Von Seefahrern als Proviant geschätzt, von der Haute Cuisine zur Suppeneinlage degradiert: Jahrhundertelang haben Menschen der Grünen Meeresschildkröte nachgestellt. Jetzt ...