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Windows Live® Suchergebnisse IsomerasenEnzyklopädieartikel
Artikelgliederung
Isomerasen, eine Gruppe von Enzymen, die Isomerisierungen (siehe Isomer) katalysieren. Isomerasen fördern die Umordnung von Atomen innerhalb bestimmter Moleküle. Dieser Vorgang wird fachsprachlich auch als intramolekulare Umlagerungsreaktion bezeichnet.
Allgemein lassen sich die Isomerasen in mehrere Gruppen einteilen, für die im Folgenden einige Beispiele angeführt werden: Die Racemasen wandeln bei optisch aktiven Molekülen die eine Form in ihr Enantiomeres um. So katalysiert z. B. die Alanin-Racemase die Umwandlung von L-Alanin in D-Alanin. Die cis-trans-Isomerasen wandeln die cis-Form von Stereoisomeren in die trans-Form um und umgekehrt (siehe organische Chemie: Stereoisomerie). Dagegen katalysieren die intramolekularen Oxidoreduktasen die gleichzeitig stattfindende Oxidation und Reduktion innerhalb eines Moleküls. Diese Isomerasen fördern beispielsweise die Umwandlung von Aldosen in Ketosen (siehe Zucker). Die so genannten intramolekularen Lyasen bewirken u. a. Ringbildungen in bestimmten Molekülen (siehe hierzu auch cyclische Verbindungen). Und schließlich ist die Glucose-Isomerase in der Zuckerchemie bedeutsam. Sie katalysiert die Umwandlung von D-Glucose in D-Fructose.
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