Schellfisch

Schellfisch, Seefisch aus der Familie der Dorsche. Er unterscheidet sich von allen anderen Dorschfischen durch einen großen, schwarzen Fleck über der Brustflosse. Der Schellfisch wird durchschnittlich 60 Zentimeter, maximal einen Meter lang und kann ein Gewicht bis zwölf Kilogramm erreichen. Er ernährt sich vorwiegend von kleinen wirbellosen Tieren wie Schlangensternen und Mollusken, aber auch von Jungfischen und Laich.

Schellfische unternehmen im Winter Wanderungen zu ihren Laichplätzen, die sich u. a. in der nördlichen Nordsee befinden. Außer im Nordatlantik kommen Schellfische auch an der Ostküste Nordamerikas vor. Sie werden als Frischfisch, tiefgefroren oder geräuchert vermarktet. In Deutschland werden jährlich etwa 10 000 Tonnen angelandet.

Systematische Einordnung: Der Schellfisch gehört zur Familie Gadidae. Er ist als Melanogrammus aeglefinus klassifiziert.