Wicke

Wicke, Gattung krautiger Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie umfasst etwa 140 Arten, ist in gemäßigten Klimaregionen beheimatet und wird weithin als Nahrung, Tierfutter und Düngerpflanze oder Deckfeldfrucht angepflanzt. Die meisten Arten sind kriechend oder Kletterpflanzen und haben Ranken an den Spitzen der zusammengesetzten Blätter. Die Acker- oder Futterwicke stammt aus Europa und trägt purpur- und rosafarbene Blüten, die in Paaren oder einzeln an der Verbindung von Stängel und Blattstiel wachsen. Ihre Hülsen ähneln denen von Erbsen. Als Viehfutter angebaut ist sie inzwischen auch im Osten der Vereinigten Staaten heimisch. Andere in Asien und Europa bedeutende Arten sind die Zottige Wicke, die in trockenen, offenen Böden als Futter angebaut wird, und die Linsenwicke, die man in Kalifornien als wintergrüne Düngerpflanze kultiviert. Auch die Puff- oder Saubohne gehört zu dieser wichtigen Gattung. Sie wird als Nahrung für Menschen, aber auch als Viehfutter angebaut.

Systematische Einordnung: Wicken bilden die Gattung Vicia der Familie der Leguminosae. Die Acker- oder Futterwicke wird als Vicia sativa klassifiziert, die Zottige Wicke als Vicia villosa, die Linsenwicke als Vicia ervilia und die Puff- oder Saubohne als Vicia faba.