Citrus

Citrus, Gattung aus der Familie der Rautengewächse, deren Arten die Zitrusfrüchte hervorbringen.

Die aus Südostasien stammenden Pflanzen besitzen einfache, gegenständige Blätter (siehe Verzweigung) mit häufig geflügelten Blattstielen und weiße, duftende Blüten, die oft in Blütenständen angeordnet sind. Zu den Früchten, die von diesen Pflanzen produziert werden, zählen u. a. Zitronatzitrone, Grapefruit, Zitrone, Limone, Apfelsine, Pampelmuse, Tangerine und Bergamotte (eine birnenförmige Orangenform). Die Früchte, die in botanischem Sinn zu den Beeren gezählt werden, haben eine blassgelbe bis dunkelorange derbe Außenhaut und eine weiche, schwammige Schale sowie ein in Segmente geteiltes, saftiges Fruchtfleisch. Blätter, Blüten und die Schalen der Früchte enthalten duftende Öle. Die meisten Citrusarten tragen Dornen. Da diese immergrünen Pflanzen frostempfindlich sind, ist ihr Anbau auf warme, subtropische Regionen beschränkt.

Systematische Einordnung: Citrusarten gehören zur Familie Rutaceae. Sie bilden die Gattung Citrus.