Tintenschnecken

Tintenschnecken oder Tintenfische, Familie zehnarmiger Kopffüßer; umgangssprachlich werden alle Kopffüßer als Tintenfische bezeichnet.

Es sind etwa 100 Arten von Tintenschnecken bekannt, die meist im Flachwasser der Meere tropischer und gemäßigter Zonen weit verbreitet sind. Tintenschnecken kommen jedoch bis in 1 000 Meter Tiefe vor, im Winter wandern sie von den flachen Küstengewässern in tiefere Bereiche. Sie können sich dem Meeresboden farblich anpassen.

Tintenschnecken erreichen gewöhnlich eine Länge von 15 bis 20 Zentimetern, die größeren Arten werden jedoch über 60 Zentimeter lang. Tintenschnecken haben im Allgemeinen einen gedrungenen, abgeflachten Körper mit zehn um den Mund angeordneten Armen, von denen zwei als Fangarme dienen. Die Fangarme können vollständig in Taschen zurückgezogen werden; Tintenschnecken sind Fleischfresser. Sie besitzen muskulöse Flossensäume, die den Körper umgeben und zum langsamen Schwimmen verwendet werden. Sie können jedoch über kurze Strecken auch große Geschwindigkeiten erreichen, indem sie einen Wasserstrom durch eine als Trichter bezeichnete Körperöffnung hinter dem Kopf ausstoßen und sich so nach dem Rückstoßprinzip fortbewegen. Tintenschnecken sind getrenntgeschlechtig. Die Sepie erreicht eine Körperlänge von 65 Zentimetern, wovon 30 Zentimeter auf die Fangarme entfallen. Sie besiedelt den Ostatlantik und das Mittelmeer und gräbt sich tagsüber in sandigen Meeresboden ein. Sepien erbeuten Fische und Krebse.

Tintenschnecken sind nicht allein wegen ihres Fleisches von wirtschaftlicher Bedeutung, sondern auch wegen ihres Schulpes, eines ins Körperinnere verlagerten Schalenrestes, der als Kalkquelle für Käfigvögel im Handel ist. Die Tinte, welche die Tiere zur Feindabwehr aus ihrem Tintenbeutel absondern, liefert einen braunen Farbstoff.

Systematische Einordnung: Tintenschnecken bilden die Familie Sepiidae der Ordnung Sepioidea. Der wissenschaftliche Name der Sepie lautet Sepia officinalis.