Jagdhunde helfen dem Jäger im Gelände Kaninchen, Hasen, Tauben, Enten, Rebhühner, Fasane und anderes Federwild aufzuspüren. Die ersten Hunde, die sich vor Jahrtausenden dem Menschen anschlossen, halfen wahrscheinlich bei der Jagd und dienten als Schutz gegen Raubtiere.