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Wie Bienen Honig produzieren |
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| Bienen erzeugen Honig aus Blütennektar, der von Nektarien (Nektardrüsen) am Grund von Blüten gebildet wird oder aus dem Honigtau von Blattläusen. Der Nektar wird enzymatisch umgewandelt und eingedickt. Dabei entstehen Zucker, die im Nektar nicht enthalten waren. Außer Kohlenhydraten enthält Honig u. a. Proteine, Mineralstoffe und Vitamine. Klicken Sie auf die Pfeile, um mehr über die Honigbereitung zu erfahren. | ||||||
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| Erscheint in folgenden Artikeln: | ||||||
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| Honig; Nektar; Kropf (Zoologie); Honigtau; Honigbiene | ||||||
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