3.

Proteinbiosynthese

Proteine werden in einer Zelle durch Ablesen der Erbinformation gebildet, die in einem bestimmten Gen gespeichert ist. Dabei wird von dem Gen im Zellkern zunächst eine Abschrift in Form eines kettenförmigen Ribonucleinsäure-Moleküls hergestellt (Transkription), der mRNA (messenger-RNA oder Boten-RNA). Nachdem aus der mRNA nutzlose Abschnitte mit Hilfe spezieller Enzyme herausgeschnitten wurden (siehe Mosaikgene), wandert die mRNA aus dem Zellkern zu einem Ribosom. Dort findet die Translation statt: Jedem Nucleotid der mRNA wird dem genetischen Code entsprechend eine Aminosäure zugeordnet, bevor sie nacheinander einer Peptidkette angehängt werden. Der gesamte Prozess wird als Genexpression bezeichnet.