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Einleitung

Etherische Öle, Oberbegriff für verschiedene duftende Substanzen, die aus Pflanzen gewonnen werden. Sie lassen sich auch synthetisch, beispielsweise aus bestimmten Chemikalien im Steinkohlenteer, erzeugen. Halbsynthetische etherische Öle stellt man auf der Basis von natürlichen her (siehe Chemie, organische; Erdöl).