Passah, auch Pessach oder Pascha, jüdisches Fest, bei dem des Auszugs der Israeliten aus Ägypten und ihrer Flucht durch das Rote Meer gedacht wird. Die Flucht wird im Buch Exodus beschrieben.

Der Name des Festes (hebräisch pesah: überschreiten oder Schutz) ist abgeleitet von den Anweisungen, die Moses von Gott erhielt (A.T., Exodus 12, 3-17).

Das Fest beginnt am 14. Tag des Nisan, des ersten Monats des jüdischen Kalenders, und dauert in Israel sieben und in der Diaspora acht Tage. Während des Festes wird aus der Passah-Haggadah gelesen.

Das Fest wird auch als „Fest der ungesäuerten Brote” (Matzen) bezeichnet. Es erinnert an das ungesäuerte Brot, das die Israeliten auf ihrer Flucht aßen. Der Verzehr der ungesäuerten Brote ist für die Passahwoche vorgeschrieben. Sowohl das christliche Abendmahl als auch das Osterfest gehen geschichtlich auf das Passahfest zurück.